1 Rue de Marseille
Paris
78 rue de Lancry
Paris
Sur Mer
1 Rue de Marseille
Paris
Comptoir Sur Mer
78 rue de Lancry
Paris
SUR MER est un restaurant de poissons et fruits de mer issus de la pêche artisanale de petits bateaux. La carte propose des assiettes à partager, offrant une expérience intime et unique.
Ouvert en 2017 par la cheffe Olive Davoux et relocalisé en 2024, le restaurant met en avant des produits d’exception, tant de la mer que de la terre, avec une carte qui se renouvelle au gré des arrivages et des inspirations de la cheffe.
Olive Davoux accorde une attention particulière à la sélection de ses produits : des pêcheurs pratiquant la pêche à la ligne, des cueilleurs de légumes et de plantes sauvages, ainsi que des vignerons engagés dans une démarche naturelle et respectueuse des saisons.
Horaires de SUR MER:
Notre cuisine offre un service en continu tout au long de la journée, avec des menus distincts pour le déjeuner (12H-14H) et le dîner (19H-22H), ainsi qu’une carte de petites assiettes disponible en continu.
Mardi: 16H – 22H
Mercredi: 16H – 22H
Jeudi: 12H – 22H
Vendredi: 12H – 22H
Samedi: 12H – 22H
Réservations sur zenchef
@surmer.paris
SUR MER is a seafood restaurant featuring fish and shellfish sourced from small-scale artisanal fishing boats. The menu offers shared plates, creating an intimate and unique dining experience.
Opened in 2017 by Chef Olive Davoux and relocated in 2024, the restaurant showcases exceptional ingredients from both sea and land, with a menu that evolves based on arrivals and the chef’s inspiration.
Olive Davoux is highly selective in her sourcing, choosing line-caught fish, wild vegetable and plant gatherers, and winemakers dedicated to a natural, seasonal approach.
SUR MER Operating Hours:
Our kitchen offers continuous service throughout the day, with separate menus for lunch (12 PM – 2 PM) and dinner (7 PM – 10 PM), as well as a selection of small plates available all day.
Tuesday: 4 PM – 10 PM
Wednesday: 4 PM – 10 PM
Thursday: 12 PM – 10 PM
Friday: 12 PM – 10 PM
Saturday: 12 PM – 10 PM
Reservations on zenchef
Comptoir Sur Mer, la maison sœur de SUR MER, est spécialisée dans les plateaux de fruits de mer à composer soi-même, comprenant huîtres, coquillages et crustacés, disponibles sur place ou à emporter.
Nous proposons également une sélection d’assiettes à base de poissons et de vins naturels, soigneusement choisis pour compléter l’expérience. Notre menu évolue selon les arrivages du jour, avec un accent particulier sur la fraîcheur et la qualité des fruits de mer pour une expérience authentique.
Visitez notre boutique pour composer votre plateau de fruits de mer à emporter!
Horaires de COMPTOIR SUR MER
Nos fruits de mer, y compris huîtres, coquillages et crustacés, sont disponibles en continu, tandis que les petites assiettes sont servies de 12H30 à 15H et de 17H à 20H.
Jeudi: 12H30 – 22H
Vendredi: 12H30 – 22H
Samedi: 12H30 – 22H
Dimanche: 12h30 – 22H
Lundi: 17H – 22H
Réservation par téléphone uniquement
Tel. 01 48 03 21 38
@comptoirsurmer.paris
Comptoir Sur Mer, the sister establishment of SUR MER, specializes in customizable seafood platters featuring oysters, shellfish, and crustaceans, available for dine-in or takeout.
We also offer a selection of fish-based plates and carefully chosen natural wines to enhance the experience. Our menu changes daily based on fresh arrivals, with a focus on the quality and freshness of the seafood for an authentic experience.
Visit our shop to customize your own seafood platter for takeout!
COMPTOIR SUR MER Operating Hours:
Our seafood, including oysters, shellfish, and crustaceans, is available all day, with small plates served from 12:30 PM to 3 PM and from 5 PM to 8 PM.
Thursday: 12:30 PM – 8 PM
Friday: 12:30 PM – 8 PM
Saturday: 12:30 PM – 8 PM
Sunday: 12:30 PM – 8 PM
Monday: 5 PM – 10 PM
Reservations by phone only
Tel. 01 48 03 21 38
La Carte
Huîtres Naturelles
Huîtres Spéciales n° 2, Monsieur Jean Paul, Utah Beach, Normandie
3x : 10.00 6x : 20.00
Huîtres Pleine Mer n° 3, Monsieur Jean Paul, Utah Beach, Normandie
3x : 8.00 6x : 16.00
Coquillages & Crustacés
Bulots de Mont Saint-Michel cuits 6.00
Cooked Sea snails
Moules de Bouchot vapeurs 6.00
Steamed mussels
Palourdes de Camargue vapeurs 6.00
Steamed clams
Coques de Blainville Sur-Mer vapeurs 6.00
Steamed cockles
Couteaux des mers celtique vapeurs 12.00
Steamed razor clams
Langoustines de Guilvinec cuites 12.00
Cooked Langoustines
½ Tourteau de la Côte d'Opale cuit 14.00
Cooked ½ Crab
Poissons
Ceviche de Mulet noir de Saint Jean de Luz, leche de tigre,
concombre, cumin, pêches, coriandre et échalotes frites 15.50
Grey Mullet ceviche, leche de tigre, cucumber, cumin, peaches, coriander and fried shallots
Tartare de Thon Blanc de ligne de Saint Jean de Luz,
crème crue, soude, tomates, framboise et sauce rayu 18.50
Red Tuna tartar, raw cream, samphire, tomato, raspberries and rayu sauce
Carpaccio de Pagre de ligne de Saint de Luz, purée de citron,
salicorne, petits pois, graines de moutarde et oeufs de truite 21.50
Dentex carpaccio, lemon purée, samphire, peas, mustard seeds and trout roe
Pavé de Lieu Jaune de ligne de Quiberon, purée de carotte, épinard, menthe,
abricots et beurre noisette à la sauce XO 26.50
Pan fried yellow pollock, carrot purée, spinach, apricot, mint, brown butter with XO sauce
Fromage
Brillat Savarin Fromagerie de St Rémy 8.00
Tomme de Brebis Béarnaise, Ferme Les Baraques Rochas, Genevrières
Dessert
Crème au chocolat noir, fleur de sel, huile d'olive, graines de tournesol et cerises 8.00
Black chocolate cream, salt, olive oil, sunflower seeds and cherries
Natural Oysters
Special Oysters n° 2, Monsieur Jean Paul, Utah Beach, Normandy
3x: 10.00 6x: 20.00
Full Sea Oysters n° 3, Monsieur Jean Paul, Utah Beach, Normandy
3x: 8.00 6x: 16.00
Shellfish & Crustaceans
Cooked Sea Snails from Mont Saint-Michel 6.00
Steamed Bouchot Mussels 6.00
Steamed Camargue Clams 6.00
Steamed Blainville Sur-Mer Cockles 6.00
Steamed Celtic Sea Razor Clams 12.00
Cooked Guilvinec Langoustines 12.00
Cooked ½ Côte d'Opale Crab 14.00
Fish
Grey Mullet Ceviche from Saint Jean de Luz, leche de tigre,
cucumber, cumin, peaches, coriander and fried shallots 15.50
Line-caught White Tuna Tartar from Saint Jean de Luz,
raw cream, samphire, tomato, raspberries and rayu sauce 18.50
Line-caught Dentex Carpaccio from Saint de Luz, lemon purée,
samphire, peas, mustard seeds and trout roe 21.50
Line-caught Yellow Pollock from Quiberon, carrot purée,
spinach, apricot, mint, brown butter with XO sauce 26.50
Cheese
Brillat Savarin, Fromagerie de St Rémy 8.00
Béarnaise Sheep Tomme, Ferme Les Baraques Rochas, Genevrières
Dessert
Dark Chocolate Cream, fleur de sel, olive oil, sunflower seeds and cherries 8.00
